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【試吃。台中】1000615 丸文食品 (旗聚一堂)。旗魚鬆創意新吃法!



之前Pei參加了廠商舉辦的徵文活動 結果~完全忘了這件事!!

我真的!真的真的~不是故意啊!! 因為一把魚鬆帶回家 就直接塞到冰箱中!

(那個誰誰誰 怎麼沒有提醒我咧 XDDDD)



金黃色顆粒的旗魚鬆帶點油脂及香酥的口感 是小朋友吃飯的最佳良伴!



今天Pei要來挑戰創意料理!(ps。我負責拍照、阿娘負責執行!)

準備的材料有:旗魚鬆、小黃瓜切絲和兩顆蛋(後來臨時又追加一顆)



前置作業很簡單 將蛋打碎攪拌後 加入小黃瓜絲和旗魚鬆!(此時可以適量的加些鹽)




然後直接倒入平底鍋中 以小火煎煮~




時間差不多後 不管用什麼工具 將它捲起來就完成囉!!




加點海苔碎末 看起來是不是很讚押!! ︿︿



厚厚厚。。。這種蛋液流出的感覺 就是美味的最佳證明啦!!

因為旗魚鬆本身就有鹹味 搭配清脆的小黃瓜絲 清爽又消暑 適合炎炎夏日

心動了嗎???! 跟Pei一起動手做做看吧!



丸文食品 (旗聚一堂)

04-3608-6789

台中市光復路30-1號


 
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